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Événements du "Lokal"
Situé à la frontière entre trois communes dynamiques et fort différentes, notre Local est situé au cœur d'un logement social, à deux pas du parking de Stalle. Notre objectif est d'ouvrir le local et son potager aux habitants de l'immeuble et au quartiers pour des ateliers culinaires autour des thématiques :
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cuisine de récup' en collaboration avec des des associations et maraîchers voisins de la terre à l'assiette en faisant le lien avec le potager
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Techniques de conservation
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Revisiter les classiques en mode végétarien
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La cuisine « sans » : gluten, lactose, sucre...
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Fête de quartier...
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